热烈庆祝九味山房网站成功上线
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九味代表九种基本味道:香、辣、鲜、麻、酸、甜、咸、醉、苦。通过九味调和出千姿百态的美食。
呼应九味人生,映射多姿多彩的生活滋味。
山房是深处于山中的房子,给人一种“归隐古滋味、熟食新念想”的意境。
暗意美食的健康的品质追求。
当代“美食美学”启蒙:
不盗墓“祖宗”来做现代烧卤,
不绑架“宫廷御厨”来做熟食嫁衣。
九味山房,不强调所谓:某皇帝的御厨流传、三国历史卤味、梁山好汉的卤肉方法
等无所考证的包装宣传,你只需要了解:老汤真那般,从末代皇帝到普通百姓的溥仪早该饿死……
辨认烧卤赝品,透过假历史上的新土灰,看清食物的本质。用新食理念抓住现代人的胃,才能更确定地抓住新商机大市场。
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